21 martie 2017

Varză călită de POST. O reţetă simplă şi gustoasă

O reteta simpla si buna. Aceasta varza calita, imi aduce aminte de copilarie. E foarte buna. Daca nu tineti post puteti pune si o bucata de kaizer sau de ce nu o bucata de costita!





INGREDIENTE



  • 1 varza medie
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 150 gr suc de rosii
  • 2 linguri bulion
  • 300 ml apa
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • sare
  • piper
  • condimente dupa gust
  • marar prospat 


MOD DE PREPARARE


- Tocam varza julien, cu un cutit bine ascutit.

- Turnam uleiul intr-o cratita, pornim focul si lasam sa se incinga putin.

- Adaugam ceapa si lasam sa se caleasca, apoi punem varza si o calim putin, pana se imoaie. 

- Adaugam sucul de rosii, bulionul si apa. 

- Amestecam bine si lasam sa fiarba timp de 25-30 de  minute pana se inmoaie bine varza.

- La final adaugam condimentele, sarea si piperul.

- Oprim focul si adaugam mararul tocat. 

Pofta buna!


Sursa: bucataras.ro
loading...
Site-ul www.sanatoszidezi.ro conține informații care au caracter pur informativ și nu înlocuiesc sub nicio formă consultul medical sau diagnosticul de specialitate.
Consultarea medicului este singurul mod prin care afecțiunile de care suferiți pot fi tratate.

Urmăriți-ne prin Email

Articole recente

recentposts

Articole aleatorii

randomposts